بوابة التعليم

انطلاق مؤتمر دولي بجامعة العاصمة حول التغذية العلاجية والكيمياء الخضراء

الأربعاء 22 أبريل 2026 08:43 صـ 5 ذو القعدة 1447 هـ
جامعة العاصمة
جامعة العاصمة

انطلقت فعاليات المؤتمر العلمي الدولي الذي نظمته كلية الصيدلة جامعة العاصمة تحت عنوان:
“Sustainable Therapeutic Nutrition & Green Chemistry for Food and Drug Design”
“التغذية العلاجية المستدامة والكيمياء الخضراء لتصميم الدواء والغذاء”، وذلك في إطار توجهات الدولة نحو دعم البحث العلمي وربطه بالتنمية المستدامة ورؤية مصر 2030.

رعاية رفيعة وحضور رسمي وأكاديمي موسّع

جاء المؤتمر تحت رعاية:

  • السيد قنديل

  • الدكتور عماد أبو الدهب، نائب رئيس الجامعة للدراسات العليا والبحوث

  • الدكتور وليد السروجي، نائب رئيس الجامعة لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة

  • الدكتور محمد إبراهيم صالح، عميد كلية الصيدلة

وشهدت الفعاليات حضور:

  • الدكتور إبراهيم صابر
  • عدد من أعضاء مجلسي النواب والشيوخ
  • نخبة من العلماء والباحثين من مصر ودول عربية وأجنبية

وذلك داخل المسرح الكبير بمجمع الفنون والثقافة بجامعة العاصمة.

البحث العلمي في قلب التنمية المستدامة

أكد رئيس الجامعة أن المؤتمر يعكس:

  • أولوية البحث العلمي والابتكار داخل الجامعة
  • دعم المؤتمرات العلمية ذات التأثير المجتمعي
  • تعزيز الشراكات البحثية محليًا ودوليًا

وأشار إلى أن المؤتمر يمثل منصة لتبادل الخبرات في:

  • التغذية العلاجية
  • تصميم الدواء
  • الكيمياء الخضراء

بما يسهم في تطوير الصناعات الدوائية والغذائية وتحسين جودة الحياة.

رؤية علمية جديدة: الصحة والبيئة في معادلة واحدة

أوضح الدكتور عماد أبو الدهب أن المفهوم الحديث للمؤتمر يقوم على:

  • ربط صحة الإنسان بالاستدامة البيئية
  • تطوير أدوية وأغذية آمنة وصديقة للبيئة
  • الاعتماد على الموارد المستدامة

وأكد أن:

  • التغذية العلاجية أصبحت أداة أساسية في الطب الوقائي
  • الكيمياء الخضراء أصبحت معيارًا عالميًا وليست رفاهية علمية

دعم الابتكار وتحويل البحث إلى تطبيق

شدد نائب رئيس الجامعة على أن دور الجامعة لا يقتصر على البحث فقط، بل يمتد إلى:

  • نقل التكنولوجيا
  • دعم براءات الاختراع
  • تشجيع الشركات الناشئة

ودعا الباحثين الشباب إلى تحويل أفكارهم إلى تطبيقات حقيقية، مؤكدًا أن:ورقة بحثية واحدة قد تتحول إلى علاج ينقذ حياة

محاور علمية متقدمة للمؤتمر

تناقش جلسات المؤتمر عدة محاور، أبرزها:

  • الغذاء ودوره في الوقاية والعلاج
  • تصميم أدوية صديقة للبيئة
  • تقنيات تصنيع الغذاء الصحي
  • الأمن الغذائي والدوائي
  • الاستخدام الرشيد للدواء وتقليل آثاره الجانبية

كما يشهد المؤتمر ورش عمل متخصصة حول:

  • إدارة السمنة بالتغذية العلاجية
  • تقنيات الميزوثيرابي للتخسيس

دور أكاديمي ومجتمعي متكامل

أكد عميد كلية الصيدلة أن المؤتمر يعكس:

  • التكامل بين علوم الغذاء والدواء
  • تطوير حلول علاجية أكثر أمانًا
  • دعم الابتكار في القطاع الصحي

ويأتي المؤتمر برئاسة:

  • الدكتور محمد قطب السيد
  • الدكتور محمد عبده خضر

وبمشاركة واسعة من الأكاديميين والطلاب والباحثين.